Zeer lekker bij een stukje vis.
Ik gebruik ansjovis van het merk Ortiz, die je enkel in Spanje vindt. Gelukkig komen mijn ouders veel in Spanje en brengen ze regelmatig doosjes mee. Deze zijn van smaak veel beter dan wat we bij ons in de grootwarenhuizen kunnen vinden.
![](https://entrecasteaux.be/wp-content/uploads/Aardappeltjes-in-papillot-2-300x300.jpg)