Porties |
4personen |
|
|
Dit soepje is zeer feestelijk als amuse met de feestdagen.
Doe de soep dan in klein amuse kopjes.
Je kan de soep op voorhand maken maar dek de soep dan zeer goed af met plasticfolie zodat ze niet kan verkleuren.
Je kan ze ook gewoon als soep serveren dan haal je hier 4 kleine porties uit, de soep vult goed, dus de hoeveelheid is genoeg voor vier personen.
Je kan de soep ook afwerken met gerookte zalm, krab, kip enz…