Courgette hapje op een bordje
Porties
4
personen
Porties
4
personen
Ingrediƫnten
1
courgette
olijfolie
citroensap
zwarte peper
Himalaya zout
1
handje
geroosterde amandelschifels
Instructies
Snij de courgette in dunne schijfjes met de mandoline.
Leg op elk bordje wat schijfjes courgette.
Besprenkel lichtjes met citroen, wat olijfolie, zwarte peper en een beetje zout.
Werk de bordjes af met de nootjes.
Notities
Lekker fris en zomers hapje, je kan de portie vergroten en als voorgerechtje serveren.