Feta salade
Porties
2
personen
Porties
2
personen
Ingrediënten
2
handjes
rucola
1
komkommer
ontdaan van schil en zaadlijsten
1
rode ui
in halve ringen
2
tomaten
ontdaan van de pitjes
1
blok
feta
olijfolie
pezo
verse munt
Instructies
Doe de sla in een mooie kom.
Doe de komkommer, de tomaat en de ui over de sla.
Verbrokkel de feta over de groentjes en werk af met wat pezo uit de molen en verse munt. Giet er een fijn straaltje olijfolie over.
Notities
Lekker fris zomers slaatje.
Het moet niet altijd moeilijk zijn.