Gemarineerde drumsticks met sesamzaadjes
Porties
6sstuks
Porties
6sstuks
Ingrediënten
  • 6 drumsticks
  • 2cm gembergeraspt
  • 1 limoensap
  • 1 rode uifijn gesnipperd
  • 4takjes tijmde blaadjes
  • 4el honing
  • 4el ketjap manis
  • olijfolie
  • sesamzaadjes
  • pezo
Instructies
  1. Kruid de drumsticks met pezo.
  2. Meng alle ingrediënten voor de marinade onder elkaar, behalve het sesamzaad.
  3. Doe de drumsticks in een plastic zakje en giet de marinade erover. Sluit het zakje goed af en meng alles goed door elkaar. Laat 1 nacht marineren in de koelkast.
  4. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  5. Bak de drumsticks 35 à 40 minuten in de voorverwarmde oven. Kip moet volledig doorbakken zijn!
Notities

Dit kan ook in een gesloten BBQ worden klaargemaakt. Leg de drumsticks best in een aluminium bakje, want deze marinade verbrandt snel.