Doe eerst wat sla in de glaasjes.
Daarop verdeel je het krabvlees en de tomaatjes.
Pel de eitjes en snij ze in vier.
Leg in elk glaasje twee partjes ei.
Werk de glaasje af met peterselie en een toefje cocktailsaus.
Kruis bij met wat pezo.
Notities
Kan ook als aperitiefhapje, maak dan de portie wat kleiner.