Orange crush
Porties
4
personen
Porties
4
personen
Ingrediënten
4
appelsienen
50
g
gepelde pistachenootjes
1
rode ui
1
koffielepel
tandoorikruiden
1
snuifje
zeezout
olijfolie
munt
Instructies
Verwijder de schil met een chefmes tot op het vruchtvlees van de appelsienen en snij in schijfjes. Schik de schijfjes mooi op een schaal.
Kruid met een koffielepel tandoorikruiden, olijfolie en een snuifje zeezout.
Hak de pistachenootjes grof en de rode ui in halve maantje. Strooi beiden over de appelsienschijfjes.
Werk af met wat blaadjes munt.
Notities
Ziet er niet alleen zomers uit, de smaak is ook zeer verrassend en fris.