Wok groentjes met kippenblokjes en gember
Porties
2
personen
Porties
2
personen
Ingrediënten
350
g
kipfilet
in blokjes
3
el
sojasaus
1
el
agavesiroop
1
teentje
look
geperst
1
cm
gember
geraspt
400
g
wok groentjes
2
lente-uitjes
in ringetjes gesneden
Instructies
Meng de sojasaus, de agavesiroop, het teentje look en de gember onder elkaar, kruid met zwarte peper.
Bak de kippenblokjes aan in wat olijfolie, zet het vuur lager en giet het sojasausje erbij. Laat verder garen
Wok ondertussen de groentjes kort in arachideolie. Ze moeten knapperig blijven.
Doe de groentjes in een kommetje met daarop de kippenblokjes, werk af met lente-uitjes.
Notities
Geïnspireerd door Sandra Bekkari.
Ook lekker met rijst of noedels.