Ingrediënten
- 1/2 savooikool fijn gesneden
- 8 tal half zongedroogde tomaten klein gesneden
- 400 ml kippenbouillon water en 1 bouillonblokje
- 300 g kippenfilet in blokjes
- 150 g linzenpasta
- olijfolie
- 100 ml sojaroom
- 2 handjes peterselie fijn gehakt
- kippenkruiden
Porties: personen
Instructies
- Stoof de savooikool op in olijfolie. Voeg de tomaatjes toe en kruid met pezo. Voeg de room en de bouillon toe en laat zo verder garen.
- Bak de kippenblokjes aan in olijfolie en kruid met pezo en kippenkruiden. Als de kippenblokjes doorbakken zijn, voeg ze dan bij de savooikool
- Kook ondertussen de pasta in gezouten water zoals aangegeven staat op de verpakking.
- Meng de pasta met de savooikool en werk af met de peterselie, meng goed en serveer.
Notities
Herfst/winter pasta. Echt het proberen waard!