Ingrediënten
- 100 g iberico ham of ham naar smaak
- 3 verschillende Spaanse kazen ongeveer 100 g
- 1 nectarine
- 6 kleine augurkjes
- 1 passievrucht
- olijfolie
- zwarte peper uit de molen
Porties: personen
Instructies
- Leg de ham en de kaas op een bord.
- Was de nectarine en snij in partjes, verdeel ze over de kaas en de ham.
- Snij de passievrucht in twee en leg op de schotel.
- Snij de augurkjes in kleine waaiertjes en leg ze tussen de ham.
- Breng op smaak met peper en olijfolie.
- Lekker met een stukje brood.
Notities
Lekker om samen te aperitieven met een goed glas wijn.
Ook lekker met druifjes, appelkappertjes, verse vijgen, wat noten enz...