Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 150 g ricotta
- 1 eigeel
- 50 g geraspte parmezaan
- peper
- 90 g seranoham
- basilicumblaadjes
Porties: stuks
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Rol het bladerdeeg uit en besmeer met de ricotta en kruid met peper.
- Strooi er de parmezaan over en beleg met de ham en de basilicumblaadjes. Rol mooi op en snij in stukken van 1 cm.
- Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. En smeer ze in met het losgeklopt eigeel.
- Zet ze 20 minuten in de oven of tot ze mooi bruin zijn. Serveer direct.
Notities
Valt bij kinderen zeker in de smaak.
Simpel en makkelijk te maken.