- 1 potje kruidenkaas naar smaak
- 100 g volle platte kaas
- 2 tomaten ontpit en in brunoise
- 3 lente-uitjes in fijne ringetjes
- 150 g gerookte zalm in stukjes
- nacho's natuur
- Meng de kruidenkaas met de plattekaas, roer goed onder elkaar en smeer dit mengsel op een bord. Het moet een dikke laag zijn.
- Bestrooi dit met de tomatenblokjes en de lente-uitjes en als laatste de gerookte zalm.
- Doe de nacho's in een kommetje en serveer ze erbij. Schep met de nacho's zoveel je wil!!!
Dit leuke idee heb ik van mijn goede vriendin Gwenny. Het was zo lekker dat ondertussen ook mijn vrienden het op hun feesttafel hebben staan. Net zo fijn dan dat we iets kunnen leren van onze eigen vrienden. We wisselen trouwens graag ideetjes uit!
Ook vegetarisch is het zeer lekker, laat gewoon de zalm weg.
Of vervang de zalm door grijze garnaaltjes, ...