Ingrediënten
- 4 middelgrote tomaten
- 2 teentjes look fijn gesneden
- 3 takjes munt fijn gehakt
- olijfolie
- pezo
Porties: Personen
Instructies
- Snij de tomaten in twee en leg ze in een aluminium bakje met het snijvlak naar boven.
- Doe wat pezo, olijfolie, look en munt op de tomaten en zet ze 10 minuten op een gesloten BBQ.
Notities
Heel verrassend van smaak en super lekker bij vis.