Ingrediënten
- 125 g Griekse yoghurt
- 1 geutje water
- 1 hand verse muntblaadjes fijn gehakt
- 1 geutje olijfolie
- 1 el citroensap
- pezo uit de molen
Porties: personen
Instructies
- Meng de yoghurt, water, olijfolie, citroensap en de munt onder elkaar.
- Kruid af met pezo.
- Dresseer in een mooi potje en wat verse muntblaadjes.
Notities
Het moet een dressing zijn, dus vloeibaarder dan mayonaise. Daarom voeg je wat water, olijfolie en citroensap toe aan de yoghurt tot je een mooie lopende saus hebt.
Dit sausje combineert goed met feta.